Ulf. Mehr oder minder täglich Privatkram.

Ene mene mopel, wer frißt Popel?

Kategorie: Altes Blog

Popel bestehen zum größten Teil aus Muzin, das ist ein kohlenhydratbasierter Schleimstoff. Mag sein, daß da auch noch etwas Eiweiß drin landet. Den Fettgehalt kann man sicherlich vernachlässigen. Ein wenig Wasser enthält er auch.
Sowohl Kohlenhydrate als auch Eiweiß enthalten 4,2 Kilokalorien pro Gramm. Wegen des Wassergehaltes wird ein Gramm Popel also etwa vier Kalorien haben.
Eine leichte Mahlzeit also.

Verzapft am 07. November 2003, so um 18 Uhr 05

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