Ulf. Mehr oder minder täglich Privatkram.

Die HeldInnen der Hauswirtschaft.

Kategorie: Verrueckt

Von der Elektrowerkstatt zur Hauswirtschaft wechselnd konnte ich meine Küchenerfahrung doch recht gut nutzen, zumindest was die Ordnung anbetrifft (die ich ja eigentlich ursprünglich nicht so gepachtet hatte). Wir waren schon in Grüppchen eingeteilt. Meine Partnerin, ich nenne sie mal Brigitte, ließ mich den Führer machen. Zum Zwecke der Erzeugung von Kokosmakronen. Jedes Zweierteam hatte anderes Gebäck zu erzeugen. Eine kurze Einweisung betreffs Küchenhygiene^*1 und in die Räume^*2.

Brigitte erwies sich als angenehm in der Kooperation. Zu zweit zu arbeiten kann schwierig sein, doch wir konnten uns gut abstimmen. Dennochhätten wir die erste Charge zu zwei Blechen fast verhunzt.

Der Krempel war zu flüssig! Mistikack! Mit einem kräftigen Nachschlag Kokosflocken retteten wir den Mist auf Anraten der Hauswirtschaftsmeisterin. Die zweite Ladung, die wir dann noch in Auftrag bekamen, funktionierte hingegen sofort.

Wir analysierten die Angelegenheit beim Formen der nächsten Makronen: Wir hatten den Anfängerfehler gemacht und den Krempel mit zu großer Geschwindigkeit mit dem Eierschnee verrührt!

Ulf, wie kann Dir nur solches immer noch passieren?

• Anm. 1: Ich war zwar in diesen Dingen schon einmal geschult worden, doch merkte ich deutlich, daß aufzufischen niemals schadet!
• Anm. 2: BTW Räume: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen „Raum“ und „Räumlichkeit“?

Verzapft am 30. November 2011, so um 12 Uhr 28

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Eigenen Senf dazugeben?