Rekordverdächtig: Diesmal habe ich wirklich rumgesaut.
Kategorie: Verfressen
Ich glaube, ich habe einen neuen Rekord aufgestellt darin, eine Küche mit geringstmöglichem Aufwand effektiv zu verwüsten. Dabei wäre um ein Haar auch noch
mein Pürierdings draufgegangen.
Dabei bestand das Datteleis aus lediglich drei Zutaten: Milch, Sahne und natürlich (getrocknete) Datteln. Die Empfehlung, die Dinger mit dem Mixer zu häckseln klang gut.
Klang. Der Pürierstab meines elektrischen Handrührgerätes hingegen wurde damit nicht so gut fertig. Ständig blockierten Brocken die Messer, und verschiedene ausprobierte Methoden der Verarbeitung entpuppten sich als perfekte Eismasseschleudertechniken.
Auf dem Bild*1 ist nur ein Bruchteil des Dramas zu sehen. Das schlimmste hatte ich schon beseitigt.
Immerhin blieb noch genügend Pampe im Pott. Und das Ergebnis entschädigt.
- Anm. 1: Wer sich wundert: Die Küche ist winzig, daher nutze ich das Induktionskochfeld gerne als Arbeitsfläche mit.
Verzapft am 13. Juni 2018, so um 16 Uhr 07
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