02. Juni 2018
Eiskalt.
Kategorie: Verfressen
Ich musste mich erstmal mühsam daran erinnern, wie ich die Eismaschine zusammensetzen muss. Zu lange hatte sie ungenutzt im Schrank gelegen. Dabei ist schon recht lange her*1, dass
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[ 19 Uhr 22 ] - [ Noch kein Kommentar ]
17. Februar 2018
Am Rochen gerochen.
Kategorie: Verfressen
Immerhin weiß ich jetzt, dass meine Liebste Rochen lieber isst als ich.
Naja, ich kann ja nicht alles mögen. Aber probieren!
[ 18 Uhr 29 ] - [ Noch kein Kommentar ]
31. Oktober 2017
Süßes oder saures?
Kategorie: Verfressen
Wieso oder?
Wenn die Kinder heute abend hier aufschlagen und süßes oder saures verlangen, dann habe ich das perfekt passende Halloween-Giveaway:
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[ 12 Uhr 01 ] - [ Noch kein Kommentar ]
01. August 2017
Forellentörtchen. (Rezept, ganz einfach)
Kategorie: Verfressen
Ihr filetiert gefälligst eine Forelle (tot)(geräuchert). Das müsst Ihr auch nicht sorgfältig tun, Hauptsache, die Gräten sind raus. Nachher wird das alles ohnehin zerstückelt.
Die Bäckchen nicht vergessen! Aber das nutzt
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[ 14 Uhr 07 ] - [ Noch kein Kommentar ]
18. Juni 2017
Im Nacken.
Kategorie: Verfressen
Wenn in Supermärkten und Discountern der Schweinenacken, wie er bei mir im Ofen gerade langsam schmort, nur halb, zum Teil sogar nur ein Viertel so viel kostet wie beim Metzger meines Vertrauens, dann möchte ich nicht wissen, was das für arme Schweine sein mögen.
Im Prinzip braucht man nur mal kurz auf das Fleisch drücken. Dann bekommt man eine Ahnung davon.
[ 11 Uhr 52 ] - [ Noch kein Kommentar ]
02. Februar 2017
Improvisieren.
Kategorie: Verfressen
Seit einiger Zeit habe ich wieder genug Saft, um nach der Arbeit einzukaufen und zu kochen. Nur einfallen muss mir dann auch etwas. Tut es zum Glück meistens auch. Heute jedoch nicht.
Außerdem war ich nach der Arbeit in der
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[ 20 Uhr 52 ] - [ 1 Kommentar ]
31. Januar 2017
Energiesparlasagne.
Kategorie: Verfressen
Die Lasagne, die ich Sonntag erzeugt habe, hatte nur etwa halb so viele Kalorien wie üblich. Im Grunde war das ganz einfach- in die Bolognesesauce zum
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[ 08 Uhr 58 ] - [ Noch kein Kommentar ]
30. Januar 2017
Das Geheimnis des Chinakohls.
Kategorie: Verfressen
Diäten sind bekanntlich, auch wenn Politiker und Frauenzeitschriften das anders sehen mögen, Kappes. Ist die Diät vorbei und fällt man in sein altes Essverhalten zurück, ist man ziemlich sicher ziemlich bald ziemlich genauso fett wie zuvor. Zudem ist sich selbst zu kasteien
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[ 07 Uhr 11 ] - [ 2 Kommentare ]
17. Januar 2017
Was ist das für 1 suppe vong inhalt her
Kategorie: Verfressen
Gemüse. Vor allem Chinakohl und anderes kalorienarmes Zeug mit Vitaminen und Dings. Voll gesund. Wenn ich jetzt
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[ 17 Uhr 45 ] - [ 1 Kommentar ]
20. Juni 2016
Totes Schwein mit Wald!
Kategorie: Verfressen
Mittlerweile habe ich mich ein wenig vom Zahnziehen erholt und nach einer noch nicht toxischen Dosis Ibuprofen erstmal meine Ruhe. Also versuche ich vorsichtig, irgendwas zu
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[ 18 Uhr 44 ] - [ Noch kein Kommentar ]
15. Juni 2016
Fleisch.
Kategorie: Verfressen
Schweinefiletspieße auf einem Salat aus Radicchio, Gurke, Avocado, Peperoni, Zwiebel, Limette (ich liebe den frisch-herben Geschmack!), etwas Balsamico und einem Schuss Olivenöl.
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[ 18 Uhr 47 ] - [ Noch kein Kommentar ]
06. Juni 2016
Gesunde Ernährung.
Kategorie: Verfressen
[ 09 Uhr 46 ] - [ Noch kein Kommentar ]
23. Dezember 2015
Hoher Besuch am Heiligen Abend.
Kategorie: Verfressen
Morgen kommt Olli zwecks gemeinschaftlicher Nahrungsaufnahme. Nicht nur für Bruno, der ihm zuvor gehörte und den er großgezogen hat von Welpenbeinen an, ist das hoher Besuch. Nun laufen die Vorbereitungen. Für Unsummen von Euronen erwarben wir Futter. Die Küche wird in Alarmbereitschaft gebracht. Gäste sollen es gut haben bei uns!
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25. September 2014
Mostbröckli.
Kategorie: Verfressen
[ 17 Uhr 11 ] - [ 2 Kommentare ]
25. Januar 2013
Wacken 2012 Nachlese: Das Frühstück.
Kategorie: Verfressen
Beim Metallerstammtisch bekam ich noch eine CD mit Bildern von Wacken. Unter anderem, wie ich im Walhalla-Camp am Morgen des 2. August ein gesundes Metaller-Frühstück zubereite:
[ 21 Uhr 11 ] - [ 2 Kommentare ]
Wunschzettel Tee-Schrader