Archiv.
20. August 2022
Politik gegen die Zukunft
Kategorie: Meine unqualifizierte Meinung
Menschen, die von den Folgen ihrer Politik nicht mehr betroffen sein werden, machen Politik für Menschen, die von den Folgen dieser Politik nicht mehr betroffen sein werden.
Die anderen sind ihnen scheißegal.
[ 17 Uhr 22 ] - [ Noch kein Kommentar ]
13. August 2022
Ich sollte mal wieder ein neues Eisrezept ausdenken. Mal Ideen sammeln.
Kategorie: Verfressen
Natürlich sollte es wieder etwas werden, was man eher unwahrscheinlich im Supermarkt finden würde. Der Vorschlag Gorgonzola-Feige scheidet ja leider aus. Mit Fleisch möchte ich derzeit auch (noch) nicht experimentieren.
Kriterien: Die Zutaten sollten realistisch sein, also kein Gold oder Diamanten oder Kaviar oder sonstige Budgetsprenger. Kein Alkohol (aus verschiedenen Gründen). Und es sollte als Dessert taugen, nicht als Vorspeise.
Vor Jahrzehnten, als ich noch Kind war, ist mir mal Pilzeis begegnet, aber das habe ich mich damals nicht getraut.
Wenn jemand Ideen hat, von denen er mich überzeugen kann: GERNE!
[ 10 Uhr 30 ] - [ 8 Kommentare ]
07. August 2022
Gorgonzola.
Kategorie: Vergangen
Als Reaktion auf mein Dattel-Parmesan-Eis bekam ich kürzlich den Vorschlag „Gorgonzola-Feige“.
Nur ein Problem gibt es da: mein gestörtes Verhältnis zu Gorgonzola. Damals® ging
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[ 08 Uhr 58 ] - [ Noch kein Kommentar ]
06. August 2022
Ungeschriebenes:
Kategorie: Vernetzt
Ja, irgendwie schreibe ich viel seltener als früher, zu Zeiten, da ich so gut wie jeden Tag mindestens einen Eintrag hier verbrach. Immerhin, ganz tot ist es hier noch nicht, aber Henning hat mich nachdenklich gemacht.
Warum schreibe ich weniger?
Was mir auf jeden Fall auffällt: Es wurde früher wesentlich mehr kommentiert und sich aufeinander bezogen. Was schon lange nachgelassen hatte, ehe ich hier die Kommentarfunktion nur noch für
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[ 19 Uhr 49 ] - [ 1 Kommentar ]
05. August 2022
Rezepte
Kategorie: Verfressen
Eiscreme
Mango Spezial (Mangoeis mit Cayennepfeffer)
Dattel Spezial (Dattel-Parmesan-Eis)
Himbeer spezial
Kuchen
Nußkuchen a la Frau T.
Ulfs Feigenkuchen
Schokokekse (Suchtgefahr!)
Apfelmandelyoghurtkuchen
Tiere
Verkrustete Babyschafsleiche
Speckpfannkuchen mit Birnen
Forelle
Red Snapper
Fingerfoodige Röllchen, auch als Beilage oder so.
[ 13 Uhr 11 ] - [ Noch kein Kommentar ]
Wunschzettel Tee